订婚后女方变心，应退还男方赠予的财物。依据《民法典》相关规定，赠予可协商、调解或诉讼解决，不及时处理可能引发财产纠纷，影响双方权益。
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订婚后女方改变主意，常见处理方式是协商、调解或诉讼。首先尝试友好协商，协商不成可寻求第三方调解，仍无法解决则向法院提起诉讼。
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女方悔婚应退财物。具体操作：1.协商：双方直接沟通，明确应退财物清单。2.调解：请亲友或律师介入，公正调解。3.诉讼：若协商、调解无果，准备证据，向法院起诉，要求返还。