能要回来。根据《中华人民共和国民法典》，债权人有权要求债务人履行债务。若不及时处理，可能因超过诉讼时效而导致权利受损。建议尽快采取措施，如协商或起诉，以维护自身权益。
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能追回。操作如下：1. 尝试联系老板，协商还款事宜，记得保留沟通记录；2. 若协商无果，整理好借条等证据，向法院提起诉讼；3. 法院判决生效后，老板仍不还钱，可申请强制执行，确保权益得到保障。
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常见处理方式有协商和起诉。应首选与老板协商，明确还款意愿和期限；若协商无果，则应立即准备证据，向法院提起诉讼，以避免权益受损。