工伤劳动能力鉴定应去劳动鉴定委员会。依据《工伤保险条例》，用人单位需组织职工进行劳动能力鉴定，并向劳动鉴定委员会提出申请，未及时鉴定可能影响工伤赔偿。
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工伤鉴定去劳动鉴定委员会。具体操作：1.用人单位组织职工鉴定；2.准备工伤认定决定书、诊断证明等材料；3.向劳动鉴定委员会书面申请；4.等待鉴定结果，据此处理工伤赔偿。
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工伤劳动能力鉴定常见处理方式为向劳动鉴定委员会提出申请。选择时需注意准备齐全所需材料，如工伤认定决定书、工伤诊断证明等，确保申请顺利。