关于定金与订金的退还问题，明确一点：定金一般不可退，而定金作为担保性质的资金，在法律上有明确的条款规定。根据《中华人民共和国民法典》的相关条款，如果支付定金的一方不履行合同义务，则无权要求返还定金；反之，如果接收定金的一方违约，需要双倍返还。因此，务必清楚理解定金和订金的差异及其法律后果，以避免可能的纠纷。
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关于如何处理与定金和订金相关的争议，有多种途径可供选择。首先，双方可以尝试友好协商，寻求共识；其次，如协商无果，可以选择调解，以寻求第三方的中立意见；若仍无法解决，可进一步考虑仲裁或诉讼，由专业机构或法院进行裁决。在选择解决方式时，应综合考虑时间成本、经济成本以及双方关系的维护等多方面因素。
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针对定金与订金的退还问题，简而言之，定金通常不可退还，而定金作为法律上的担保形式，若买家违约，卖家有权不予退还；卖家违约则需要双倍返还。订金则更多表现为预付款的性质，当合同不成立或解除时，订金应当予以退还。处理时，需依据合同约定、双方协商结果以及法律规定来判断是否可以退款及退款方式。